De kaart

Fingerfood

Nétebuk paté / biscotte de Courtrai / uienconfituur
Chickenwings / BBQdip
Gefrituurde visreepjes / verse tartaar / citroen
Cheesy meatballs / tomatensaus /parmezaan
Buratta al forno / tomaat basilicum
Homemade kaaskroketjes / kruidendip

Taglière / plank

Huisgemaakte tapenades met crackers
Ambachtelijke charcuterie
Bruschetta met tomaat & basilicum
Toast brie / notensla / balsamico
Tapasplank assortiment warm en koud


Kids

Spaghetti Bolognaise
Homemade Chickenfingers / appeldip
Gehaktballetjes / tomatensaus
Gebakken zeetong / sla
Biefstukje / vleesjus / sla

Salades

Salade geitenkaas
Toast / granaatappel / bieslook

Salade Crispy Chicken
Ananas / currydip

Salade Thai Beef
Entrecote / sesam / sweet chili

Salade Caprése
Burrata / pesto / gerookte ham / gemarineerde tomaat

Pasta

Spaghetti Bolognaise
Crumble van gerookte paprika / gruyère

Pasta Carbonara
Honey glazed bacon / beukenzwam / Parmezaan

Spaghetti puttanesca
Olijf / tomaat / parmezaan


Vis

Papillot “ Cataplana “
dagverse vis / zeevruchten / krielpatatjes

Zeetong “Dugléré”
Tomaat / botersaus / sla / verse frietjes

Mosselen “ summer style “
Fijne groentjes / mosselsaus / verse frietjes

Vlees

Op de grill:

Beef steak / Belgisch wit-blauw

Irish Rib-eye / smokey BBQ

Cote à ‘l os 2 personen / Belgisch wit-blauw

Entrecote / rozemary-garlic

Filet Pur / Black angus / pepper & sea salt
In de boter gebakken

Alle vleesgerechten worden geserveerd met verse frietjes, salade & saus naar keuze:
Quadruppel sjalot saus, vleesjus, Tripel béarnaise, crème de la crème

Klassiekers

Tomaat garnaal
Verse frietjes / salade / mayo

Stoofvlees
G.S. Dubbel / verse frietjes / salade / mayo

Steak tartaar van Belgisch wit-blauw
Verse frietjes / salade / kapper / ui


Per tafel maximum 5 verschillende gerechten

Allergiën? vraag naar onze allergenenlijst

Desserts

Carpaccio van ananas / cocos ijs / chocolade
Appel / crumble / speculoosijs
Iles Flotantes / vanillesaus / amandel
Flan / gezouten caramel / ijs
Dame Blanche
“ Frozen Fristi “ Kids
Kinderijsje met smarties